محلول های اکریلیک تخته منوی رستوران
نگاه کنید، ما از سال 2012 تابلوهای منو اکریلیک تولید می کنیم. با یک زنجیره چای حبابدار کوچک در گوانگژو شروع شد، اکنون به گروه های رستوران در سراسر آسیای جنوب شرقی، خاورمیانه و بخش هایی از اروپا ارسال می کنیم. این یک پیشنهاد فروش نیست-ما فقط میخواهیم آنچه را که واقعاً کار میکند و چه چیزی را نه، به اشتراک بگذاریم، زیرا صادقانه بگوییم، ما از اصلاح اشتباهات دیگران خسته شدهایم.
چرا به جای شیشه، اکریلیک؟ حتی نزدیک نیست
ما هنوز هم از مشتریان می پرسیم که "چرا فقط از شیشه سکوریت استفاده نکنیم؟"
نکته اینجاست: یک صفحه شیشه ای 6 میلی متری برای یک صفحه منوی استاندارد 60×90 سانتی متری حدود 20 کیلو وزن دارد. همان اندازه در اکریلیک ریخته گری؟ شاید 10، 11 کیلو. دو نفر میتوانند آن را در پانزده دقیقه بدون درخواست پشتیبان نصب کنند.
و وقتی شیشه میشکند-چون شکسته میشود، در نهایت-در همه جا با خطرات ایمنی مواجه خواهید شد. ما یک کافه در دبی داشتیم که در آن یک گارسون با یک سینی به گوشه صفحه منوی شیشه ای برخورد کرد. متلاشی شد. سه ساعت طول کشید تا آنها را تمیز کنند و مجبور شدند آن بخش را برای سرویس ناهار ببندند. اکریلیک؟ در بدترین حالت ترک می خورد. معمولا فقط یک تراشه در گوشه. هیچکس صدمه نمی بیند
انتقال نور در واقع بهتر است. اکریلیک ریختهگری شده خوب به 92% یا تقریباً نزدیک میشود، که کمی بالاتر از شیشه استاندارد است. اکثر مردم نمی توانند تفاوت را از نظر بصری تشخیص دهند، اما برای تابلوهای دارای نور پس زمینه مهم است.
بحث بازیگران در برابر اکسترود شده (بله، در واقع مهم است)
ما این بحث را با مدیران خرید بیش از حدی که بتوانیم حساب کنیم داشته ایم.
اکریلیک اکسترود شده ارزان تر است. حدود 30-40٪ ارزان تر بسته به ضخامت. و برای برخی از برنامهها{4}علامتهای موقت، نمایشگرهای داخلی که سوءاستفاده زیادی نمیبینند - خوب است. ما خودمان گاهی از آن استفاده می کنیم.
اما برای تابلوهای منو در رستوران های واقعی؟ بازیگران هر بار
دلیل این امر این است: ورق های اکسترود شده دارای تنش داخلی ناشی از فرآیند تولید هستند. آنها را در نزدیکی یک منبع گرما قرار دهید-و آشپزخانه رستوران ها اساساً منابع گرمایی غول پیکر هستند-و پیچ و تاب دارند. ما تخته هایی را دیدیم که بعد از شش ماه در کنار یک اجاق پیتزا شبیه چیپس بودند.
اکریلیک ریخته گری متراکم تر و پایدارتر است. ساختار مولکولی متفاوت است. این دستگاه تمیزتر می شود، بهتر جلا می دهد و در معرض اشعه ماوراء بنفش به سرعت زرد نمی شود. برای تختهای که حداقل 5 تا 8 سال عمر میکند، تفاوت هزینه اولیه چیزی نیست.
شغلی که هنوز ما را آزار می دهد:در سال 2019، یک فرنچایز مرغ سوخاری اصرار داشت که برای صرفه جویی در هزینه، اکسترود شود. ما به آنها هشدار دادیم. آنها گوش ندادند. مرد تدارکاتی آنها تازه کار بود و سعی داشت با کاهش هزینه ها خود را ثابت کند. هشت ماه بعد، هر تخته در 23 مکان خود دچار انحراف لبه و دو تخته دارای تاب برداشتن قابل مشاهده بودند. آنها در نهایت همه چیز را با گچ جایگزین کردند. هزینه آنها را سه برابر آنچه که "پس انداز کرده اند" در نظر بگیرید.
ضخامت: نقطه شیرین 5 میلی متر
برای اکثر تابلوهای منو رستوران، اکریلیک ریخته گری 5 میلی متری راه حل است.
3 میلی متر برای هر چیزی بیش از 40 سانتی متر در هر ابعادی بسیار شل و ول است. خم می شود، خم می شود، ارزان به نظر می رسد. ما فقط از 3 میلیمتر برای نگهدارندههای رومیزی کوچک استفاده میکنیم.
8 میلیمتر و بالاتر بسیار زیاد است، مگر اینکه در حال انجام صفحه نمایشهای{1}}ایستاده یا نصب در فضای باز باشید. سنگین، گران، و کیفیت نوری به طور قابل توجهی بهتر نیست.
5 میلیمتر استحکام کافی برای تختههای دیواری{1}}تا حدود 120×80 سانتیمتر بدون نیاز به پشتیبانی قاب دقیق به شما میدهد. انبساط حرارتی را به خوبی مدیریت می کند. و آنقدر ضخیم است که پرداخت لبهها حرفهای به نظر میرسد-لبههای نازک اکریلیک همیشه کمی... غمانگیز به نظر میرسند.
برای نور پسزمینه، گاهی اوقات 6 میلیمتر میرویم، زیرا نقاط LED را کمی بهتر پخش میکند. اما این در حال ورود به علف های هرز است.
انبساط حرارتی: چیزی که همه فراموش می کنند
اکریلیک با گرم شدن منبسط می شود. خیلی بیشتر از شیشه یا آلومینیوم. ضریب چیزی در حدود 7×10-5 در درجه سانتیگراد است-این ضریب را به خاطر بسپارید، فقط به یاد داشته باشید که قابل توجه است.
معنی عملاً این است: یک تخته با عرض 1 متر می تواند بین یک صبح سرد و یک بعد از ظهر گرم 3-4 میلی متر رشد کند، به خصوص اگر نزدیک پنجره یا گرمای آشپزخانه باشد.
راه حل ساده است: شکاف های گسترش.
هنگام نصب از همه طرف فاصله 5-8 میلی متری باقی می گذاریم. از سوراخ های شکاف دار به جای سوراخ های گرد برای سخت افزار نصب استفاده کنید تا پانل بتواند "نفس بکشد".
واضح به نظر می رسد، درست است؟ تعجب خواهید کرد که چند نصاب-از جمله برخی که بهتر می دانند- پانل های اکریلیک را با تلورانس های محکم و پیچ های ثابت نصب می کنند. سپس تابستان می آید و کل چیز در نقاط نصب سگک می زند یا ترک می خورد.
ما در سال 2022 کار کابوسآمیزی داشتیم. زنجیره چای حبابدار، بسیار متمرکز-اینستاگرام، این تابلوهای منوی فوقالعاده-روشن با خطوط فوقالعاده تمیز را میخواست. طراح داخلی آنها شکاف های 2 میلی متری را در اطراف مشخص کرده است زیرا "به نظر بهتر است." عقب راندیم. اصرار کردند. شش هفته پس از نصب، اواسط ژوئیه، سه تخته در سوراخ پیچ ترک خورد. طراح ما را مقصر دانست. ما ایمیل اصلی خود را به آنها نشان دادیم که شکاف های 6 میلی متری را توصیه می کند. برای تعویض پول پرداخت کردند.
تابلوهای نور پس زمینه: آنچه در واقع کار می کند
همه اکنون تابلوهای منو با نور پس زمینه را می خواهند. آنها در عکس ها عالی به نظر می رسند، مشتریان آنها را دوست دارند، قیمت های بالاتر را از نظر روانی توجیه می کنند. اما اعدام معمولاً وحشتناک است.
اشتباهات رایجی که می بینیم:
نوارهای LED بسیار نزدیک به اکریلیک هستند. در جایی که LED ها قرار دارند، نقاط داغ-خطوط روشن، مناطق کم نور بین آنها مشاهده می شود. آماتور به نظر می رسد. حداقل عقب نشینی 40-50 میلی متر از پانل دیفیوزر، در حالت ایده آل بیشتر.
اکریلیک خیلی نازک است. 3میلی متر به خوبی پخش نمی شود. نقاط LED منفرد را از طریق آن میبینید. 5حداقل، 6 میلیمتر ترجیح داده میشود.
نوع اکریلیک اشتباه اکریلیک شفاف با یک فیلم پخش کننده جداگانه خوب است. اکریلیک عقیق (سفید شیری) بهتر است اما گرانتر است و دمای رنگ کمی تغییر می کند. اکریلیک مات یک راه میانی است که برای اکثر رستوران ها کار می کند.
بدون تهویه در جعبه نور. ال ای دی ها گرما تولید می کنند. در یک جعبه بسته، گرما ایجاد می شود، طول عمر LED را کوتاه می کند و زرد شدن اکریلیک را تسریع می کند. شکاف های تهویه ساده در بالا و پایین این مشکل را حل می کند. پنج دقیقه طول می کشد تا در طول ساخت اضافه شود.
آنچه به خوبی کار می کند:
ما روی اکریلیک ریختهگری عقیق 5 میلیمتری با پیکربندی الایدی لبهای-روشن برای تختههای کوچکتر (زیر 60 سانتیمتر) و چراغهای عقب-با عقبنشینی مناسب برای تختههای بزرگتر استاندارد شدهایم. نوارهای LED سامسونگ یا فیلیپس، نه چیزهای ارزان قیمت علی بابا. محفظه آلومینیومی مناسب با مدیریت حرارتی. 8-10 سال به راحتی دوام می آورد، روشنایی ثابت را حفظ می کند.
تمیز کردن و نگهداری-بخش غیر سکسی
تابلوهای منوی رستوران کثیف می شود. اگر کارهای ویژه روزانه را با دست انجام می دهید، گریس، اثر انگشت، بقایای اسپری تمیزکننده، جوهر نشانگر.
هرگز استفاده نکنید:
پاک کننده های مبتنی بر{0}آمونیاک (Windex و غیره)، دستمال مرطوب الکلی، دستمال کاغذی، هر چیز ساینده. همه اینها در طول زمان-سطح را خراش میدهند. بعد از دو سال تخته مبهم و کسل کننده به نظر می رسد.
همیشه استفاده کنید:
پارچه میکروفیبر، صابون و آب ملایم، یا پاک کننده های پلاستیک تخصصی. همین است. خسته کننده اما موثر
ما در واقع یک راهنمای تعمیر و نگهداری کوچک را با هر محموله در حال حاضر گنجانده ایم. کارت چند لایه، پشت پیشخوان آویزان است. ادعاهای ضمانت ما را شاید تا 40٪ فقط از آن کاهش دهیم.
برای تختههای نزدیک آشپزخانه-هر چیزی در فاصله 3 متری سرخکن یا گریل-ما یک پوشش سخت-را توصیه میکنیم. حدود 15٪ به هزینه اضافه می کند اما تمیز کردن را بسیار آسان تر می کند و طول عمر را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد. برخی از مشتریان برای صرفه جویی در هزینه از این کار صرف نظر می کنند، سپس هنگامی که سطح آن تار می شود شکایت می کنند. شما نمی توانید در هر نبرد پیروز شوید.
مرجع مشخصات سریع
برای هر کسی که فقط به دنبال نسخه کوتاه است:
| برنامه | مشخصات توصیه شده |
|---|---|
| نگهدارنده رومیزی کوچک | 3 میلی متر شفاف اکسترود شده، برای این مناسب است |
| صفحه منوی دیواری (بدون نور پس زمینه) | ریخته گری 5 میلی متر، شفاف یا رنگی |
| تخته دیواری با نور پس زمینه | عقیق 5-6 میلی متری یا گچ بری مات |
| محیط بیرون/گرمای زیاد{0}} | ریخته گری 6 میلی متر + با تثبیت کننده UV، پوشش سخت |
| صفحه نمایش ایستاده- | ریخته گری 8-10 میلی متری با پایه مناسب |
شکاف های انبساط: حداقل 5-8 میلی متر در همه طرف ها. غیر قابل مذاکره
نصب: سوراخ های شکاف دار، نه گرد. واشرهای لاستیکی یا نایلونی برای جلوگیری از ترک خوردگی استرس.
کار با ما (یا هر کس دیگری، واقعاً)
اگر در حال تهیه تابلوهای منو برای یک گروه رستوران یا حق رای دادن هستید، در اینجا چیزی است که این روند را روانتر میکند:
ابعاد واقعی را ارائه دهید، نه "تقریبا 60 سانتی متر". ما سفارشات برگشتی داشتیم زیرا "تقریبا" برای افراد مختلف معنای متفاوتی داشت.
از محیط زیست برایمان بگویید. نزدیک آشپزخانه؟ پاسیو در فضای باز؟ نور مستقیم خورشید؟ تهویه مطبوع 24/7؟ این توصیه های مواد را به طور قابل توجهی تغییر می دهد.
برای صرفه جویی چند دلاری، ضخامت را ارزان نکنید. شما برای جایگزینی و مشتریان ناامید بیشتر از آنچه که تا به حال پس انداز کرده اید، پرداخت خواهید کرد.
اگر به نمونه نیاز دارید، آنها را بخواهید. ما نمونه های مواد را همیشه ارسال می کنیم. بهتر است قبل از شروع به اجرای 50 مکان، تفاوت بین ریخته گری و اکسترود را ببینید و احساس کنید.
آن زباله مغز است. دوازده سال نصب تابلوهای منو در رستوران ها از شانگهای تا ریاض، در یک پست فشرده شده است. اگر در حال برنامهریزی پروژهای هستید و میخواهید درباره جزئیات صحبت کنید، میدانید که ما را کجا پیدا کنید. اگر فقط به اطلاعات فنی نیاز داشتید، امیدواریم که کمک کند.
- تیم ساخت در OUKE Display
